食品製造用機器の製造・販売
豆腐製造用機器・果汁搾汁用機器の製造・販売
TOFU Machine & Screw Press Squeezer for Juice and Soy-milk
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KODAWARI(コダワリ) MBK型
丸井攪拌式バッチ開放釜(特許) 本当に美味しいこだわり豆腐づくりをお手伝い
特 長
消泡剤無添加を実現、しかも使いやすい開放釜。
アトムとの組み合わせにより超高濃度に完全対応、
16Brix以上も抽出可能。
均一な攪拌により超高濃度でも
炊きムラがありません。
炊き時間・追い炊き時間をムラ炊きゼロで
自由にコントロール。
あなたの思い通りの豆乳に炊き上げます。
従来のバッチ式無消泡釜と比べて
よけいな凹凸がなく、カートリッジ式なので
全ての部品がはずし洗いOK!
他(よそ)のお店にない独自の豆腐づくりのために
消泡剤無添加でも超高濃度でも歩留まり良く
サラサラの豆乳を提供できます。
消泡剤(有・無)ワンタッチ切り替え機能付き。
仕 様 \ 型 式
MBK600-1
MBK700-1
MBK600-2
MBK700-2
MBK600-3
MBK700-3
能 力
1俵強/時
1.5俵/時
2俵強/時
3俵/時
3.5俵/時
4.5俵/時
電 力
5.0kw
5.0kw
5.6kw
7.8kw
8.4kw
8.4kw
※豆摺機の電気容量は含まれておりません。
※本ページ記載の電力は製品改良のため予告なく変更することがあります。
○搾汁機
スクリュープレス脱水機
/搾汁機
アトム・ブルドック
スクリュープレス脱水機
MTS210型
アトム・スクリュー脱水機
縦型仕様
アトム・スクリュー脱水機
縦型仕様
(自動洗浄バージョン)
アトム・スクリュー脱水機
縦型仕様
(おからクリーン搬送仕様)
小型搾汁機
○煮沸装置
KODAWARI
Evolution
○搾汁機+煮釜
ミニプラント
オールインワンプラント
○凝固装置
凝固キューブ
自動キューブ
スパイラルミキサー
○浸漬装置
架台型浸漬装置
○フィーダー
ロータリーフィーダー
○豆摺機
メテオグラインダー
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