
密閉式スクリュー凝固機 MSS型
特 長
| 1 ) | 世界初の任意可変容積部攪拌方式(特許)の採用により、豆乳の確実な定量を実現、又、凝固剤シリンダーポンプの採用により凝固剤の定量機能も信頼できます。 |
| 2 ) | 高温度の豆乳で、にがり100%の豆腐が作れます。 |
| 3 ) | 完全密封なので衛生的、気泡混入も防止できます。 |
| 4 ) | オプション装置で様々な凝固剤のブレンドが可能です。 |
| 5 ) | 洗浄は自動なので手間がかかりません。豆乳接液部はサニタリー仕様で、非常に衛生的。 |
| 6 ) | コンパクト設計なので、設置スペースが小さくて済みます。 |
| 7 ) | 攪拌力の強弱は、凝固剤に合わせて簡単に調整でき、任意の攪拌(凝固)状態を選ぶ事ができます。 |

処理能力バッチ式 豆乳量 回 数 1バッチ当たり 1時間当たり 8〜25リットル 50〜90バッチ